- Al fuego
En una sartén a fuego medio, añade mantequilla (al gusto), después agrega el hongo cortado. Condimenta con sal, pimienta, ajo en polvo y chile quebrado. Mezcla para que se incorporen todos los ingredientes. Apaga el fuego hasta que estén cocidos los hongos.
- Asar
Asa el queso panela por ambos lados.
- Prepara
En una tostada, unta guacamole (ver receta aquí), después agrega el queso panela y por último los hongos.
- Servir
Puedes decorar con cebolla morada y un poco de crema. ¡Listo, a disfrutar de esta rica y nutritiva tostada de hongos!
No te pierdas esta increíble receta y prueba una deliciosa tostada de hongos. Super práctica y fácil de preparar en casa. Receta saludable para toda la familia.
Consejo culinario:
Si quieres más picosita tu tostada de hongos, puedes cambiar el chile quebrado por cayena.
