- Marinar
En un bowl agrega sal, pimienta y ajo a los camarones. Posteriormente añade el jugo Maggi y el chipotle a tu gusto. Mezclar y dejar marinar 30-60 minutos.
- Al fuego
En un sartén a fuego medio, colocar el aceite de oliva y los camarones marinados. Cocer 10-15 minutos (aproximadamente). Retirar del fuego.
- Mezclar
Mezclar la cebolla, cilantro y mango.
- Servir
Servir en una tortilla una capa de guacamole (ver receta aquí), camarones y tu mezcla anterior para dar sabor y decorar. ¡Disfruta tus tacos de camarón estilo gobernador, pero con un toque ácido y fresco!
Los tacos de camarón estilo gobernador con mango son una deliciosa opción que combina el sabor del marisco con un toque dulce y fresco.
Consejo culinario:
En caso de que quieras un sabor más picosito, puedes añadir chile serrano picado.
Si quieres que tu guacamole sea más cremosito, te recomendamos agregar un poco de crema ácida y disfruta tus tacos de camarón.
